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Lambrusco Mantovano D.O.C. Luna di Marzo

Luna di Marzo Lambrusco Mantovano D.O.C.

Un vin qui, respectant les traditions authentiques de notre territoire, interprète d’un point de vue moderne et positive les cépages utilisés.
Un vin qui garde et exalte les caractéristiques organoleptiques d’un cépage typique, sauvage et nerveux.
Un vin de forte personnalité.

Couleur

Couleur rouge rubin de grande personnalité, velouté, limpide, vif avec une mousse dense, généreuse et gaie. Impacte cromatique très élégant.

 

Odorat

Bouquet d’immédiate expressivité de mûre sauvage et de cassis, suivis de notes délicates de violette et cyclamen bien évidentes.Puis encore des arômes ronds, agréables de prune rouge, de mirabelle sauvage, de cerise noire et de fraise délicate.

 

Goût

Intense, vélouté, frais et souple.Agréable et riche, il satisfait le palais. Grand équilibre au goût

Superbe le rapport goût-odorat

Longues notes élégantes de mûres et fruits rouges sauvages.

 

Servir Frais: entre 12° et 14° dans des verres à pied en cristal.

 
 
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